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Productos

Vitamina C

Antioxidantes químicos

 

Presentación

PolvoGrado Food, Grado Suplemento, BP, USP, FCCV

Descripción

Línea de productos:
• Estándar
• Malla 100
• Encapsulada

Descripción: El ácido ascórbico o vitamina C, en alimentos se emplea como antioxidante y como fuente de vitamina, interviene en el mantenimiento de huesos, dientes y vasos sanguíneos, ayuda a la formación y mantenimiento del colágeno. Desarrolla acciones anti-infecciosas y antitóxicas y ayuda a la absorción del hierro en el organismo, mejora la visión.

CAS No.:50-81-7

Propiedades:producto 100% soluble en agua.

Usos Típicos

Bebidas alcohólicas y no alcohólicas, panificación (pan, galletas, barras), confitería, lácteos, postres, conservas, salsas y aderezos. Tabletas DC y formulaciones en polvo.

Certificaciones: ISO, GMO FREE, HACCP, KOSHER, BRC,HALAL

Clasificación

- Nutrición Humana e Infantil

- Suplementos

- Funcionales e Industria de Alimentos